Zugegeben, das ist eine astreine Mehrfachverwertung (Buch, Hörbuch, jetzt iPad App). Das preisgekrönte Buch gibt es jetzt auch für das iPad (und das iPhone) als App „Alfons Schuhbeck Meine Küche der Gewürze HD„.
Die großartig umgesetzte App gibt allgemeingültige und sehr spezielle Tipps zu Gewürzen und zum Würzen, erklärt wie man Gewürze richtig aufbewahrt, und welche Gewürze man wofür einsetzt. Häufig genug kommt es vor, das beim Kochen Gewürze verwendet werden, deren Aromen entweder überhaupt nicht zueinander passen oder aber sich sogar gegenseitig aufheben. Hier weiß Alfons Schuhbeck geschickt mit seinem „A-Z Gewürzelexikon“ aufzuklären, in dem die Hauptdarsteller nicht nur erklärt, sondern auch im Hinblick auf Geschichte und Herkunft dargelegt werden. Die „Schule der Gewürze„, verschiedene Rezepte und sogar Videos runden das Programm ab. Das Herr Schuhbeck empfiehlt, Gewürze und Gewürzmischung lieber nicht im Supermarkt sondern -aus der App heraus- lieber direkt in seinem Shop liegt irgendwo auf der Hand. – Zu haben ist die App derzeit für günstige 1,59 EUR im AppStore.
